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Solos Cuvée Weiss bio 0,75l Kellerei Kaltern

Solos Cuvée Weiss bio 0,75l Kellerei Kaltern

Shop/Lebensmittel/Getränke
Art.-Nr. 00121
€ 14,90
Preis inkl. 22% (22%) € 2,69
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lieferbar
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Produktbeschreibung
Kellerei Kaltern
  • Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
  • Alter der Reben: 15 – 25 Jahre
  • Trinktemperatur: 10 – 12 °C
  • Trinkreife: 2022 – 2026
  • Ertrag: 45 hl/ha
  • Erziehungsform: Drahtrahmen
  • Alkohol: 13,5 %
  • Restzucker: 1,5 g/l
  • Säure: 6,0 g/l

VINIFIKATION

Partielle Kaltmazeration für eine Nacht; teils Spontangärung mit Temperaturen zwischen 19-21°C; Lagerung für 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und 25% im Tonneau und Barrique; Filtration und Abfüllung imMai.

DEGUSTATIONSNOTIZ

– leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen– fruchtige Aromen, die an gelben Früchten erinnern, sowie leichten salzige Noten, die von der Sauvignonkomponente der Cuvée unterstrichen werden– harmonisches Gleichgewicht zwischen fruchtigen Noten und erfrischender Säurestruktur

EMPFEHLUNG

Die Komplexität dieser Cuvée aus vier Rebsorten, erlaubt es den Wein sehr vielseitig einzusetzen, sodass er wunderbar zu Fischvorspeisen aber auch zu aromatischen Kreationen passt.

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Solos Cuvée Weiss bio 0,75l Kellerei Kaltern
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Novo bio & lose - der plastikfreie Bio-supermarkt

Hier finden Sie alles für den Wocheneinkauf, umweltfreundlich, biologisch, plastikfrei, lose und in der passenden Menge.

Was ist Novo?

Novo ist viel mehr als nur ein plastikfreier und zero waste Bio-Supermarkt. Novo ist ein Konzept, eine Lebensphilosophie, gegründet und vorgelebt von Maria Lobis und Stefan Zanotti. Novo bedeutet „neu“ und in diesem Sinne „andersartig“:

Nachhaltigkeit, verpackungsfreies Einkaufen, plastikfreies Leben und natürlich Bio – dafür bürgt Novo bio & lose.

Novo ist ganz einfach der Bio-Supermarkt, in welchem man alles für den Wocheneinkauf findet, jedoch umweltfreundlich, biologisch, möglichst lose und in der passenden Menge.

Zero Waste

Novo ist Teil der europaweiten Zero Waste Bewegung. Es gibt immer mehr Supermärkte, die sich die Reduktion von Verpackungen zum Ziel gesetzt haben und es gibt immer mehr Menschen, welche Abfall vermeiden und Müll reduzieren möchten. Das Ziel der Zero Waste Bewegung, ist es, die Produktion von Abfallprodukten zu vermeiden, Müll zu reduzieren, Ressourcen verantwortungsvoll zu nutzen und auf kluge Recycling- und Mehrweglösungen zu setzen. Novo bzw. Maria Lobis und Stefan Zanotti verzichten in ihren Geschäften wo es geht ganz auf Verpackung und ersetzen Plastik durch andere, nachhaltigere Materialien.

Unsere Standorte

Biologische Lebensmittel und nachhaltige Non Food Produkte sind für Sie wichtig? Sie haben keine Lust mehr auf Plastik und wollen lose Produkte? Besuchen Sie uns in Bozen oder Brixen.

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